In deze verkenning naar verwerkingshubs is gekeken hoe verwerkers en makers in Zuid-Holland elkaar kunnen versterken om meer organische reststromen op een duurzame, hoogwaardige, meervoudige en nabije manier te verwerken tot input voor een circulaire economie. Daarnaast is er een menukaart opgesteld met per verwerker inzicht in welke grondstoffen zij verwerken, welke diensten zij kunnen bieden aan makers, welke bewerkingsslagen zij uitvoeren op de organische reststromen en onder welke voorwaarden zij willen samenwerken.